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El gobierno italiano aprobó una ley que prohíbe los alimentos cultivados en laboratorio y permite multas severas para quienes los fabriquen o los vendan, una propuesta que forma parte de la campaña de la primera ministra Giorgia Meloni para proteger los productos “Made in Italy”.
Meloni celebró con los agricultores después de que su gabinete aprobara medidas el martes por la noche que incluyen multas de hasta 60.000 euros (60.000 dólares) y decomisos de “alimentos artificiales”. Las sanciones propuestas, que el parlamento italiano tendría que aprobar como ley, incluyen tanto alimentos para personas como alimentos para animales.
El defensor de la ley fue el incondicional cercano de Meloni, Francesco Lollobrigida, Ministro de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Bosques. Su nuevo título de gabinete refleja el enfoque del gobierno de coalición de derecha de Meloni en los productos nacionales.
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Un comunicado del gobierno dijo que la prohibición de los alimentos cultivados en laboratorio se propuso “por respeto al principio de precaución” para proteger la salud humana y el “patrimonio agroalimentario” de Italia.
La coalición de Meloni, fundada hace cinco meses, disfruta de una cómoda mayoría en el parlamento, pero el proceso legislativo de Italia suele ser largo y no había indicios de cuándo una ley de este tipo podría convertirse en realidad.
“Solo podemos celebrar con nuestros agricultores una acción que pone a Italia a la vanguardia en un tema no solo en la defensa de la excelencia, que es un tema particularmente importante para nosotros, sino también en el tema de la defensa de los consumidores”, dijo Meloni fuera del la oficina del primer ministro después de una reunión de gabinete.
Una importante fuente de votos, especialmente en el norte del país, fueron los miembros del poderoso lobby agrícola italiano, Coldiretti, dispuestos a aplaudir al líder italiano.
El gobierno derechista del primer ministro italiano, Giorgia Milonis, aprobó una prohibición a nivel nacional de productos alimenticios “artificiales”, con importantes consecuencias legales para su distribución. (Foto AP/Gregorio Borgia)
El lobby dijo que unos 500.000 italianos habían firmado las peticiones como parte de una campaña que lanzó para mostrar su apoyo a las medidas propuestas. Dijo que el llamamiento tiene como objetivo “salvar el ‘Hecho en Italia’ en la mesa de la avalancha de las multinacionales, que son pioneras en la producción de carne de laboratorio.
La agricultura es el pilar de la economía italiana. El mes pasado, Coldiretti estimó que las exportaciones italianas de alimentos, incluido el vino, valieron más de 60.000 millones de euros (65.000 millones de dólares) el año pasado.
Las campañas contra la carne cultivada en laboratorio van en contra de los intentos de los ambientalistas de reducir los gases de efecto invernadero, muchos de los cuales son producidos por la agricultura, especialmente la industria ganadera.
Según la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU., ningún alimento elaborado con células de animales cultivados está actualmente disponible para la venta en los Estados Unidos. El proceso, que la FDA llama un “campo emergente de la ciencia de los alimentos”, implica tomar una pequeña cantidad de células de animales vivos y cultivarlas en un ambiente controlado para producir alimentos.
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En este momento, los fabricantes están trabajando en cómo aumentar sus operaciones para producir cantidades lo suficientemente grandes como para obtener precios competitivos.
Meloni se ha opuesto durante mucho tiempo a las tendencias alimentarias que contrastan con la dieta mediterránea clásica de Italia, que es rica en frutas y verduras, así como en pasta y pescado. Durante su campaña electoral el año pasado, criticó repetidamente las normas de la UE que regulan el uso de insectos en la alimentación humana y dijo que el bloque debería haberse centrado más en la política energética que en los alimentos especiales.
En un contexto aparte, el Ministro de Agricultura anunció que el gobierno firmó cuatro decisiones que regulan la harina derivada de insectos como las cucarachas. Las ordenanzas especifican que las etiquetas deben indicar claramente a los consumidores que la harina contiene insectos triturados.
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El gobierno de Meloni está promoviendo la cocina italiana para su posible designación como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la agencia educativa, científica y cultural de las Naciones Unidas.
